若葉ケヤキモールの2Fにある「エイジングコーヒー」のお店『コクテル堂』。
「エイジングコーヒー」とは、コーヒー豆を八ヶ岳山麓の熟成倉庫で、数十か月ねかせて焙煎して完成するそうです。注文があってからお豆を挽いて入れてくれます。
コクがあるけれど、まろやかな感じでおいしかったです。
店内には美味しそうなケーキ、タルトがいろいろあります。ケーキセットは750円です。
あれもこれも食べた~い!!! ほんとうにどのケーキにしようか迷ってしまいます。
悩んだあげく結局、チェリーといろいろなイチゴがたっぷりのっている、
チェリー&ベリーのタルトにしました。
コーヒーは本日のお豆キリマンジャロでした。
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店内も間口よりすごく広く、天井が高いので、ゆったりくつろいでしまいました。
飲み物は紅茶を頼んでも、プラス210円でコーヒーがお代わりできるそうです。
ランチは生パスタセットがドリンク付きで1000円からあるそうです。
今度はぜひ、ランチを食べに行こうと思いました。
若葉ケヤキモールは駐車場が無料なので、とっても安心してくつろげますよ。
コクテル堂若葉ケヤキモール店
立川市若葉町1-7-1
TEL.042-538-7255