車でひょこひょこミセスのブログ

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今日21日、昭島のフォレスト・イン昭和館で開かれていた
「1日クラフトマーケット」に行ってきました。





なんと手づくりのアクセサリーやバッグ、パッチワークの品々、
陶器など、60組が大集合したフリーマーケットでした。
大変な盛況で、覗きこまないと見えないくらい。



1つ1つの手づくりブースがくっつきすぎていて、
ちょっとごちゃごちゃしていました。

　　　　　　　


地元企業のスタンプラリーもあって、
リビング多摩の事務局で抽選がありました。

抽選して１等を当てちゃいました。


賞品にエイザイのローヤルゼリーのドリンクと乳液、
ポリフェノールのサプリをもらいました！ラッキー!!

  

もう、１０日くらい前になると思いますが、発酵食品の
効果のすばらしさを紹介する番組で、塩麴が紹介され、
どんな物か、近所の大手スーパーマーケットで探したところ
びっくり、塩麴も麴も売り切れ、棚のその部分はきれいに
何もなく空いていました。
後日、もう少し離れたスーパーマーケットで見つけて購入。
こんなに小さいのに、125ｇで380円位しました。


早速、たらの切り身に漬けて数時間冷蔵庫へ。


ついでに大根も大きめに切って、塩麴に漬けて保存袋で1日置くことに。


夕食にたらを焼いていただきました。


粕漬けのようにまろやかな味わいでおいしかったです。

そういえば、塩麴を探した日の前日にトマトがダイエットにいいとの
TV番組があったそうで、今トマトは高いので1日6個も食べられないのか
トマトジュースを買い込んでいる人を見ました。親子らしき婦人２人で
カゴいっぱいにあれよあれよと入れて、ついに無塩のトマトジュースの
1Lパックを全部買っていってしまいました。
すご～い！の一言に尽きました。